【本要約】眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話：全てはたんぱく質！

みなさん、こんにちは！　葵です。

今回は、藤田 聡さん監修の「眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話」を要約しますね。

姉さん、タンパク質ってご存知ですか？それは、私たちの体を構成する主要な栄養素の一つで、筋肉、骨、皮膚、爪などの成長に不可欠なものですよ。

いい質問ですね。適切な摂取量は体重の1.6倍とされています。これを基に自分の摂取量を計算してみるといいでしょう。

姉さん、その通りです。体重の1.6倍と言いましたが、正確には1,000（キロ）で割った値ですね。

さて、話を戻すと、脂質の多い食事よりも、赤身肉や鶏肉など、脂質の少ない食事を摂る方が良いですよ。

それは確かに少々厳しいかもしれませんね。でも大丈夫、そんな時はプロテインを摂取すると良いですよ。

姉さん、それはちょっと誤解してますよ。プロテインはボディビルダーだけでなく、普通の人も摂取して大丈夫です。特に、毎日の食事でタンパク質を取り入れるのが難しい方は、積極的にプロテインを取り入れるといいでしょう。

味つき、というか正しくはフレーバーになるのですが、例えばバナナの香りのついたプロテインなどでも飲むのが直接飲むのが苦手な人にとって良い方法があります。プロテインは粉末状ですからプロテインを食事に混ぜるんです。味の濃い食事ならほとんどわからないと思います。味噌汁に混ぜたり、食事としては良くはありませんがカップラーメンなどにも混ぜられますね。

タンパク質には他にも面白い特性があります。例えば、お酒を飲むと、アルコールによって筋肉を作る働きが30から40%低下するんですよ。

はい、本当です。なので、アルコールは筋肉にとって百害あって一利なし、と言えますね。

そうですね、タンパク質には満腹感を引き起こすホルモンが含まれているので、食事後の満腹感を高める効果もありますよ。つまり、ついつい夜中に食べてしまう人は、しっかりとタンパク質を摂るといいですね。

タンパク質に含まれる成分には、筋肉の合成を助けて肉体の疲れを解消する効果もあるんですよ。特に疲れている人は、積極的に摂取すると良いでしょう。

健康的に生きて行く上で、タンパク質は積極的に取っておくべき栄養素です。肌のハリやツヤが欲しければ、化粧水よりタンパク質を摂ったほうがいいですし、冷え性や疲労回復にもタンパク質がおすすめですよ。

そう言ってもらえて、私も嬉しいです。健康のために、一緒にタンパク質を意識して生活していきましょうね。

姉さん、もし何らかの不調を抱えている場合は、まずタンパク質不足を疑ってみるといいかもしれません。私たちの身体は食事から摂るタンパク質でできているからです。

良い質問ですね、姉さん。タンパク質不足だと、筋肉量が減ったり、皮膚や爪が薄くなったり、疲れやすくなったりといった症状が出ることがあります。また、免疫力が低下し、風邪を引きやすくなることもありますよ。

そうですね、私たちの体は食べたものでできていますから、バランスの良い食事を心がけることが大切です。特に、タンパク質は身体の基礎を作る重要な栄養素なので、忘れずに摂取してくださいね。

どういたしまして、姉さん。これからも一緒に健康的な生活を送っていきましょうね。

私たちが今日学んだことをまとめましょう。
まず、タンパク質は私たちの体の構成要素で、筋肉や骨、皮膚、爪などの主成分となります。タンパク質が不足すると、健康や美容に悪影響を及ぼす可能性があります。タンパク質不足だと太りやすくなったり、肌のハリやツヤが失われたりします。さらに、タンパク質は満腹感を高めて食欲を抑える効果もあります。

その通りです、姉さん。それから、タンパク質は食事またはプロテインから摂取します。食品なら肉や魚、大豆製品などから取り入れられます。トレーニング後の筋肉回復を助けるためには、プロテインがお勧めです。

プロテインは、身体が必要とするタンパク質を手軽に補給できる手段です。ただし、ダイエット中の方や、高齢者など特定の条件下での使用には注意が必要です。

それは嬉しいです。一緒に色々なことをたくさん学んでいきましょうね。

本書には非常に細かく興味深い内容がたくさん書かれています。とても面白かったですし、ためになりました。興味が出たらぜひ読んでみてくださいね！